Събития

Уикенд на вкус, занаят и вдъхновение, прекаран със семейството сред природата, сред хора с мисия и храна с душа.

Чиста храна, традиция, творчество, игри, работилници, срещи, изкуство и още изненади ви очакват на един различен семеен уикенд в сърцето на Стара планина.
С лек северозападен полъх, под скалите на величествения Берковски Балкан, ви каним – майки и бащи, баби и дядовци, внуци и приятели – на първото издание на Фермерски уикенд пазар в Бързѝя.
Ще дегустирате…
Ще пазарувате…
Ще се срещате с истински производители…
Ще творите с децата…
Ще се вдъхновите…
Ще рисувате с чаша вино…
И да, ще се забавлявате!

Сред участниците ще бъдат:

• Евамел– демонстрации със своите брашна

• Пекарна Калина – козуначени коминчета и автентични тестени изделия

• Венец – био сладка от собствени черешови и сливови градини

• Таткова градина – песто и кремове без захар с биосертифицирани съставки

• Sofia Electric Brewing – авторски крафт бири с дух и характер
  За цялото семейство сме подготвили:
  12:30 – „Натюрморт с черешки“ (3+)
  13:30 – Работнилница “Книгоразделител с български мотиви“ (4+)
  14:00 – Обяд: вкусна скара с Духов оркестър Вършец мюзик и крафт бира Rocket
  15:00 – „Кратунка с пейзаж“ (5+) – ограничени места!
  17:00 – Арт вечер на чаша вино с Nana ART
  20:00 – Специална вечеря и DJ SKILL с тематична “Балкантон Носталгия”
  За децата:

• Турнир „Арена Бързия-смели и сръчни“ и награди за най- добрите.

• Работилница за „приготвяне на домашна паста с Пепи“ и възможност за закупуване на домашна паста.

• Арт работилници за рисуване, плетене и пикник и активности през целия ден, в сигурна и весела среда.
  За родителите:

• Уъркшоп „ как да си приготвим домашен хляб с квас“ с невероятната Яна Имреорова, позната повече като Хлебяна и с натуралните брашна от семейна мелница „Евамел“.

• „Рисуване с вино Авли“ – чаша в ръка, четка и креативност под открито небе с колоритната Нана от Видин.

• Демонстрация „Как се приготвя кюстендилски зелник“- мама Тони от Кюстендил ще разкрие тайните на зелника от родното й място, отново с брашната от старата мелница.

• Вечеря с фермерски продукти – сезонно, вкусно и приготвено с любов, ще усетите колаборацията между два продукта, които преминават през ферментация, за да бъдат звездите на вечерта, а именно Хляб и Вино.

• Дегустация на вината на винарна Авли – един проект създаден от хора, които възприемат виното като взаимодействие между природата и човешката мисъл.

• Фермерки пазар на био и натурални храни и напитки.
  За всички – една събота, в която просто ще ви се иска да останете
  Вход свободен – носете усмивки, добри обувки и телефони с място за много нови снимки!
  А за онези, които искат да направят преживяването още по-пълно – предлагаме нощувки в уютните стаи на комплекса. Какво по-хубаво от това да завършите деня с релакс и да се събудите с глътка чист въздух и гледка към Балкана?

• Цени за 2 нощувки с 2 закуски + дегустационна вечеря на 02.05 /салати и мезета и гала вечеря и 4-степенно меню на 03.05 е 240 лв. на човек в стандартна стая за двама и 280лв. на човек в премиум стая.
• Деца до 6г. – Безплатно;
• Деца над 6г. – 35 лв. за дете на допълнително легло, като децата не са включени в куверта за вечерите!